Saturday 23 January 2010

关于《梦回宋朝》

《梦回宋朝》出来了,很开心。

当当要便宜些。《梦回宋朝》不是我写的一本书,但是我"策划"的一本书。因此看到纸质书,虽然我可以得到赠书,但我还是花钱买了一本。

在这里感谢一下作者。感谢他蘸满温情的文字;在这个人心浮躁物欲横流的时代,《梦回宋朝》里的温情还是充溢了大半部书之多。相比较市面上其他的书,已经很难得很难得了。我第一次看到这些文字,是在作者的博客。今天拿起纸质的书阅读的感觉,还是那么的好。

我们的祖先,曾经那么的有趣。他们说真话,办实事,眼睛清澈的像上学前的小孩。他们一起做游戏,玩玩具;他们简单质朴,透过一千年的时间传过来的笑声或啼哭,那么的清澈,清澈地让我后悔自己晚生了一千年。

而今的人呢?他们说着类似打嗝的话,离他们稍微近点就恶心的想吐;他们一本正经的说瞎话,了无生趣地在这个世界上晃荡。他们的头脑里都是血的颜色,不停地绞杀其他的想法;而且也不允许别人说和他们不一样的想法。他们很多把无耻当正常了,他们体味不了的快乐,他们也不许别人体味,他们霸占所有的东西,同时限制别人去获得,他们宁肯毁掉也不跟其他人分享。他们把残酷当果断,把野蛮当力量,把固执当坚强,把不要脸当聪明的一种。他们把美和丑颠倒过来了。不幸的是他们这些人还把持着我们的社会,我们不想接受他们的观点,他们会每天通过报纸、广播、电视、网络灌输给我们。这还不是最不幸的。最不幸的是我还发现自己的有些想法已经被他们侵染,我也开始厌恶我自己,当我对自己都绝望的时候,我也就和他们一样了。

因此这里再次感谢《梦回宋朝》,总算有些新鲜的空气进来,给为污浊空气包围的我们透透气。太闷了!


Tuesday 19 January 2010

炸花生米的一个做法

这里给出一个油炸花生米的做法,我发明的。

一小碗花生米,洗过,放在小碗里。一点点鸡精,几滴油,拌匀,放盐,盐可以拌匀也可以就那样洒在表面。花生米最好洗一洗,这样花生米表面有点水,有利于放盐入味。

放入微波炉,转2分30秒,取出晾凉。我一般是放外窗台上,比较快。放凉就可以吃了。

多放点油就和油炸的没区分了。但我更喜欢放油少的,更能出花生米的原味。

有一次我在花生米里放了点咸菜汁,为此多加了10秒时间(2分40秒)。风味也还不错。

这种做法的好处是比较量化,时间掌握对了绝对不可能糊。用时间也少,加上晾凉时间也就10分钟吧。

Friday 1 January 2010

苏童《河岸》

  这本书很差劲。底封王干讲这本超越了苏童之前的几部著作;我很怀疑王干的文学鉴赏力,当然也可能王干太忙没认真读过苏童的东西。

  《河岸》没有任何超越,某种程度上彰显了苏童才力在走下坡路;我相信在创作方面,苏童比王朔更迷茫。当然啦,当代作家没有不迷茫的,比如余华。《河岸》里有余华《兄弟》里的臭河沟子味儿,一样的没劲不成器。

  二十万字的《河岸》里流淌的东西,你要叫它血液也太稀薄了。统共也没有一滴血,稀释了那么一大片。我读到前50页就读不下去了,但我硬着头皮将它读完。别讲思想了,作品里根本没有,单就叙事而言,苏童也没有任何的进步,单调乏味拖沓。讲什么呢?用王小波的话讲,你知道别人不知道的事?或者你想明白了别人想不明白的道理?都没有。那就是无病呻吟了。
  
  他们怎么就不能加把劲呢?也写出点像样的东西来呢?他们在想什么?他们想了吗?